    |
לקסיקון דוגרי קרקע - עופות נוי ומשק
ב', 08/27/2012 - 21:14
לקסיקון עופות הנוי והמשק הועלה במטרה להעלות את המודעות למבחר הזנים הקיימים בארץ ולהבדלים בינהם, וכדי לקדם את רעיון הקמת לולי בית בחצרות האחוריים ולאפשר מבחר ובחירת זנים לגידול.
גידול עופות נוי ומשק הוא תחביב שמקבל תאוצה ובשנים האחרונות מתפתח בארץ במהירות, בגלל היותו:
- תחביב פרודוקטיבי, יצרני ומועיל, שמחבר אותנו לשורשים.
- מאפשר לנו להנות מפירות יבול גידולינו.
- חושף אותנו לתהליכי הטבע ברמה הכי קרובה וידידותית.
- נותן סיפוק ועניין גם לאספנים ביננו שנהנים לגדל בעלי חיים יפים וססגוניים.
תרנגולות הן בעלי-חיים מבוייתים כבר אלפי שנים.
מקור כל זני תרנגולות החצר נוצרו מעוף הג'ונגל. זהו תרנגול הבר שהתפתח מעוף שמטיל 30 ביצים בשנה ובעל בשר קשה, לעוף מבוית שמטיל כיום עד 300 ביצים בשנה (התרנגולת המתעשת) גודל במהירות ובעל מסת חזה עבה ועסיסית.
אולם באמצע, בין שני הקצוות האלה קיימים זנים רבים, שמנוצים לתפארת ומקשטים כל חצר נאה. בעלי מזג ואופי שונים ומרתקים, בעלי קצב הטלה משתנה בהתאם לזן, בגדלים ומופעים שונים ומרהיבים.
זנים עתיקים מאוד וזנים שפותחו בעשורים האחרונים למטרות משק.
את חלקם כבר ניתן לראות בארץ ואותם ננסה להביא כאן בלקסיקון עם כמה שיותר מידע על הזן, מקורו והתכונת היחודיות שלו.
אם יש לכם שאלות, הערות או הארות, תוספות שיכולות להעשיר את הקוראים אתם מוזמנים להעלות בפורום ונשמח להתיחס ולהגיב.
תודה - אור-לי
ג', 08/28/2012 - 10:14
#2
עופות נוי
| שם: דוקלה/ננס מגף הולדי_Mille Fleur Belgian d'uccle | דוקלה-בעל ניצוי זקן. ואילו הננס מגף הולנדי חסר ניצוי זקן. |
| שמות נוספים: חרסינה או פורצלן מיל פלור, אלף הפרחים | |
 |  |
| | |
גודל: בנטאם טמיתי (תרנגול ננסי) אין גרסת סטנדרט | |
מידע נוסף: זהו גזע מאוד פופולרי שמקורו בבלגיה.
זהו גזע חברותי יחסית וקל לגידול. | |
ג', 08/28/2012 - 10:21
#3
עופות נוי
| שם: סולטאן_Sultan | |
| שמות נוספים: עוף הסולטאן | |
 |  |
 |  |
גודל: סטנדרט +בנטאם | |
מידע נוסף: אומנם מקור הגזע הוא מדרום מזרח אירופה אך פותח באיסטנבול שברפובליקה הטורקית. | |
ג', 08/28/2012 - 10:51
#4
עופות נוי
| שם: סומטרה_Sumatra | |
| שמות נוספים: סומטרה שחורה | |
 |  |
 |  |
גודל: סטנדרט + בנטאם | |
| מידע נוסף: המוצא של הסומטרה הוא באיים האינדונזיים ונחשב ואחד העופות הקדמונים שבוייתו ע"י האדם. הגזע קיים בגודל סטנדרט וכבנטם. משקלו של הזכר סטנדרט: 2.5 ק"ג. ומשקלה של הנקבה: 2 ק"ג. צבעו הכללי אומנם - שחור, אך יש לו צבעים פיזיקליים מגוונים ביותר ונראים עם השתברות קרני השמש בנוצותיו. הראש והקרבולת קטנים ושמרו את תצורת הבר. הכרבולתו בצבע אגוז כהה עם דלדולים קטנים ולפעמים חסרי דלדולים. צבע העיניים חום כהה עד שחור. הרגליים - שחורות עם כתמים צהובים בכף הרגל התחתונה. לזכרים, קיימים מספר דורבנות בכל רגל. לשני הזוויגים יש זנבות ארוכים ומרשימים אבל לזכר - הזנב גדול ומלא יותר. הביצים בצבע בז' בהיר או לבן. הנקבה נחשבת למטילה ודוגרת טובה למדיי. תוחלת החיים של הסומטרה גבוהה ועשוייה להגיע ל-13 שנים ויותר. הגזע די נדיר ורק מעטים מגדלים אותו. לסומרטה יש יכולת תעופה טובה ולכן מומלץ לשכן אותו בכלובים גדולים וסגורים גם החלק העליון. | |
ג', 08/28/2012 - 12:49
#5
עופות נוי
| שם: אראוקנה_Aracauna | |
| שמות נוספים: אורקונה, תרנגול ביצי חג הפסחא ARAUCANAS, AMERACAUNAS, AMERICANA, EASTER EGG CHICKEN | |
 |  |
 |  |
אראוקנה במופעי צבע שונים |  |
זוגות אורקונה עם זנב  |   |
גודל: סטנדרט, בינוני עד גדול | |
| מידע נוסף: הזן פותח בארה"ב בגלל צבע הביצה אבל בעיקר משום שהעוף נחשב לחסכוני מאוד בצריכת מזון. מבנה גופו חסר הזנב יוצר בעיות פוריות ומומלץ לגזור את פלומת הנוצות באיזור הקלואקה - פתח הביב. מבנה גופו עגלגל ומצק (דומה למבנה גוף של שליו גדול מאוד). | |
ג', 08/28/2012 - 23:13
#6
עופות נוי
| שם: שחף כרונינגן _Groninger Meeuwen | |
| מבנה הנוצה המסורטטת בנקבות של שחף כרונינגן | |
 |  |
 |  |
גודל: בינוני קטן | |
| מידע נוסף: נחשב עוף נדיר ובסכנת הכחדה, כיום מונים בכל העולם לא יותר מ- 20 בתי גידול, עוף אנרגטי אוהב חופש, בעל מזג נוח, קל בגידול. יש לציין שהעוף כמעט ונכחד וכיום הוקם מועדון שמפקח על שימור הזן, סופר את מספר הפריטים, עוקב אחר המגדלים בעולם ומתעד את העוף. | |
ג', 08/28/2012 - 23:14
#7
עופות משק
| שם: מרנס_MARANS | |
| שמות נוספים: ביצי השוקולד | |
 |  |
 |  |
 |  |
גודל: סטנדרט | |
| מידע נוסף: הגזע היווה בסיס לפיתוח עופות תעשיתיים עבור המשק החקלאי, אך כיום הפך לנדיר ופופלרי מאוד בתערוכות וכעופות לחצר האחורית. | |
ש', 09/01/2012 - 18:36
#8
עופות משק
| שם: סאסקס_SUSSEX | |
 |  |
 |  |
 |  |
גודל: סטנדרט | |
| מידע נוסף: הגזע היווה בסיס לפיתוח עופות תעשיתיים עבור המשק החקלאי, אך כיום הפך לנדיר ופופלרי מאוד בתערוכות וכעופות לחצר האחורית. | |
ש', 09/01/2012 - 18:36
#9
עופות נוי
| שם: פקין בנטאם_PEKIN BANTAM | |
 |  |
 | |
 | |
גודל: בנטאם אמיתי, אין גרסת סטנדרט | |
| מידע נוסף: עוף מחמד שובב ושובה לב. הנקבות דוגרות טובות ואמהות מסורות. נוטים לבלבל אותו עם הקוטצ'ין, אך הקוטצ'ין המקורי הוא בגרסת סטנדרט והבנטם מזכיר את הפקין במבנהו העגלגל. ההבדל הניכר בינהם הוא בנטיית הראש שהוא נמוך מהזנב אצל הפקין ומבנה הרגליים הקצר יותר. | |
ב', 09/03/2012 - 14:27
#10
עופות נוי
| שם: ברהמה - BRAHMA | |
| שמות נוספים: ברהמפוטרה שבהודו ושמו קוצר לפשוט ברהמה - הענק האדיב | |
 | |
 |  |
 | |
גודל: סטנדרט + בנטאם | |
| מידע נוסף: הובאו לארה"ב כעופות לבשר וביצים כיום משמשים בעיקר לנוי. הברהמה מגיע לבגרות מינית בגיל מבוגר יחסית למיני תרנגולות אחרים - בערך בגיל שנה. | |
ב', 09/03/2012 - 18:25
#11
עופות נוי
| שם: פניקס _ PHOENIX | |
 |  |
גודל: סטנדרט | |
| מידע נוסף: עוף ביישן קליל אוהב מרחבים, קופץ לגובה רב, מטופח בעיקר בזכות אורך נוצות הזנב, ביפן הוא מגודל על כלונסאות כדי לשמור על הזנב, המופע הנפוץ בארץ הוא הפניקס האדום ויש גם מספר פריטים כסופים. | |
ב', 09/03/2012 - 23:00
#12
עופות נוי
| שם: המבורג - HAMBURGH | |
| שמות נוספים: המטילה היומיומית | |
 | |
 |  |
גודל: סטנדרט+בנטאם. | |
| מידע נוסף: יובא לאנגליה בסביבות שנת 1,700, הפך לעוף אהוב מאוד בזכות הטלת הרבה ביצים ומראה הנוצות המנוקדות כקישוט נאה לכל חצר. לאחרונה יובאו לארץ במופע הבנטאם שחור לבן, בתקווה שימצאו מקומם בחצרות פרטיים כעוף יפה ומרבה בהטלה. | |
ב', 09/03/2012 - 23:01
#13
עופות נוי
| שם: משי_Silk | |
| שמות נוספים: תרנגולת משי סינית | |
 |  |
 |  |
גודל: סטנדרט + בנטאם | |
מידע נוסף: תרנגולות המשי עשויות להופיע בצבעי שחור, לבן, באף צהוב, כחול, אפור ומעורב. | |
ב', 09/03/2012 - 23:02
#14
עופות נוי
| שם: תרנגול פולני_Poland | |
| שמות נוספים: crested ההולנדי | |
 |  |
 | |
גודל: סטנדרט +בנטאם. | |
מידע נוסף: המאפיין את כל המין הזה הוא ניצוי הראש. בגזע הפולני קיימים צבעים שונים? | |
ב', 09/03/2012 - 23:03
#15
עופות משק
| שם: אוסטרלאורפ - AUSTRALORP | |
| שמות נוספים: תרנגול הביצים האוסטרלי | |
 |  |
 |  |
 |  |
אוסטלראורפ לבן | |
גודל: סטנדרט +בנטאם | |
| מידע נוסף: אוסטרלופ נחשב לעוף משק מוצלח ביותר בגלל קצב ההטלה הגבוה בכל ימות השנה. הנקבה מטילה ביצים גדולות, בניגוד לעופות שמטילים בסדר גודל כזה. נקבות האוסטרלופ נחשבות לדוגרות טובות ואמהות מצויינות. בשנת 1922-23 האוסטרלופ שבר שיא עולם כאשר ללא תנאים של תאורה בלילה או דירבון כלשהו הגיעו לכמות הטלה של 306 ביצים בשנה בממוצע ושנה לאחר מכן נמצאו נקבות שהטילו 364 ביצים ב-365 ימות השנה. הערה של אביקם: השם הוא australorp ובעברית - אוסטלראורפ. אם נחלק את שם העוף נקבל "אוסטרל" ו"אורפ", כלומר (orp) באנגלית קיצור של אורפינגטון,כלומר אורפינגטון אוסטרלי וזה מדוע ולמה? האוסטרלאורפ פותח מהאורפינגטון השחור. | |
ב', 09/03/2012 - 23:06
#16
עופות נוי
| שם: תרנגול הודו - TURKY | |
| שמות נוספים: עורב זקן | |
ההודי הטורקי המקורי ממדגסקאר  | הודי הבר המקורי |
תרנגול הודו שחור  | בורבון |
גודל: סטנדרט +בנטאם | |
| מידע נוסף: עוף ממשפחת הפסיונים והכי גדול בסדרת התרנגולאים. תרנגול ההודו בויית עוד משנת 327 לפני הספירה. ניזון מחרקים וזרעים. הנקבה דוגרת כ-28 ימים עד לבקיעה. הזכר מאוד פעיל בטיפול ושמירה על האפרוחים. חוקרים מצאו דמיון וקשר בין עצמות תרנגול ההודו לדינוזאור המעופף ומכאן הגיעו להנחה שזהו נצר ושריד מימי הדינוזאורים. כיום מגדלים את ההודו בעיקר לתעשיה אולם ישנם לא מעט "משוגעים" שמגדלים ומשמרים את העוף במופעיו השונים והמרהיבים. בארץ נפוץ מופע הבורבון (האדום) השחור פחם ושילובים של שניהם. תרנגול ההודו נישמר עד העשור האחרון באוניטברסיטאות בארה"ב לצורכי למידה אולם לאחרונה נהרס מפעל השימור האקדמאי ושימורו נתון רק בידי אנשים פרטיים "משוגעים לדבר". | |
ב', 09/03/2012 - 23:30
#17
עופות נוי
| שם: פנינית - Guineafowl | |
| שמות נוספים: פרעונית, חבוש קסדה, עוף גינאה | |
 |  |
  |  |
גודל: | |
| מידע נוסף: הפנינייתיים הם משפחה בסדרת התרנגולאים. ציפור גדולה יבשתית, חיה במרחבים פתוחים עם עשב בר. היא ישנה על עצים ומקננת בשדה פתוח ומלא עשב בר. מזונה העיקרי הוא זרעים וחסרי חוליות למינהם. חיה בלהקות המונות כ-25 פריטים. בד"כ הזיווג בן זוגות הוא לכל החיים (אין ריבוי נקבות כמו בתרנגולות) את הקשר בין בני הזוג הם יוצרים ע"י צרחה חדה כששני בני הזוג מזהים את הקריאה אחד של השניה. | |
ב', 09/03/2012 - 23:46
#18
עופות משק ונוי
| שם: ברלוונד - Barnevelder | |
| שמות נוספים: | |
 | |
 | |
 | |
גודל: בינוני | |
| מידע נוסף: עוף נדיר גם במקום מוצאו, נחשב לעוף עצלן ורגוע. נחשבות לזן ידידותי מאוד ונוח לסביבה עם בעלי חיים אחרים. | |
ד', 09/05/2012 - 22:12
#19
עוף נוי ומשק
| שם: לקנפלדר - lakenvelder | |
| שמות נוספים: צל על הסדין | |
 | |
 |  |
 |  |
גודל: בינוני | |
| מידע נוסף: הזן נישמר רק למטרות נוי וגידולים ביתיים ונמצא כבר זמן רב בסכנת הכחדה, זן שמומלץ בחצרות פתוחות כיוון שהוא מסוגל לדאוג לעצמו למצוא אוכל על הקרקע, קל לגידול ונחשב עוף שרדן. | |
ד', 09/05/2012 - 22:18
#20
עופות נוי ומשק
| שם: פליימוט רוק - Plymouth Rock | |
| שמות נוספים: תרנגול סלע מסורג | |
| |
| | |
גודל: עוף משק גדול | |
| מידע נוסף: הנקבות מטילות גם בחורף אולם בכמות מופחתת מאשר בקיץ. מוערך כעוף חווה מצטיין בשל הבשר וכמויות הביצים, צייתן ובעל תושיה. ראה גם כאן: Sexing Barred Plymouth Rocks chickens | |
ד', 09/05/2012 - 23:24
#21
אפנזלר - Appenzeller spitzhauben
שם: אפנזלר - Appenzeller spitzhauben |  |
שמות נוספים: ברדס מחודד (על שם הכובע המצוייץ המסורתי של נשות שוויץ) |  |
 |  |
 | |
גודל: בינוני | |
| מידע נוסף: אחרי מלחמת העולם השניה הזן כמעט ניכחד לחלוטין ובמאמץ גדול נאספו מספיק פריטים שהתרבו וכיום הזן נישמר כנכס לאומי ולמטרות נוי בלבד. | |
ה', 09/06/2012 - 11:42
#22
עופות נוי ומשק
שם: פאל פריזיאן-Friesian Chickens | |
| שמות נוספים: Friesian Chickens | |
   | |
 | |
גודל: קטן | |
| מידע נוסף: זן עתיק מאוד, קיים כ-1000 שנים. עד שנות השמונים כמעט ונעלם אולם התחיל להופיע שוב בבריטניה. מאז העוף נשמר בעיקר כעוף נוי וחצר. | |
ב', 02/11/2013 - 23:36
#23
עופות נוי ומשק
שם: ג'רסי ג'איינט כחול |  |
| שמות נוספים: Jersey Giants |  |
גודל: גדול מאוד , נחשב לענק כל הזמנים (כמובן אחרי הברהמה) | |
| מידע נוסף: נמצא במעמד נדיר בעולם ובארץ המופע השחור פותח ראשון אחריו הלבן ואז בשילוב בינהם נוצר הכחול המרהיב מכולם. פותח כעוף משק בעיקר לבשר אולם בגלל שלוקח לו מעל 6 חודשים להגיע לבגרות לא נמצא לו שימוש בתעשיה. כיום הוא מוצג בתערוכות כעוף נוי ובחצרות משק קטנים. | |
ד', 02/20/2013 - 01:08
#24
עופות נוי ומשק
| שם: בלגי מזוקן | |
 |
|
שמות נוספים: Antwerpse baardkrielen |  |
גודל: קטן מאוד | |
| מידע נוסף: הבלגי המזוקן הוא בנטאם אמיתי, כלומר אין גירסת סטנדרט. עוף משעשע במיוחד. הזכרים נוטים להיות תוקפניים כלפי בני אדם אולם הנקבות נחשבות לידידותיות מאוד. | |
ב', 03/04/2013 - 11:42
#25
עופות נוי ומשק
| שם: OUDAN - הודן | |
| שמות נוספים: תרנגול מירוץ |  |
 |  |
 |  |
גודל: בינוני מבנה גוף מעט מעוגל, ראש וצואר חזקים ועבים | |
| מידע נוסף: מוכר כגזע משנת 1858 לא נשמרו הרבה פריטים ובתי אב מהגזע כנראה בגלל דמיונו לפולני וחוסר מודעות להיותו גזע מוכר בפני עצמו | |
א', 08/11/2013 - 23:09
#26
עופות נוי
| שם: סיברייט - SEBRIGHT | |
 | |
  | |
  | |
גודל: קטן, בנטאם אמיתי ללא גירסת סטאנדרט | |
| מידע נוסף: הגזע הוכר כבר משנת 1800, כגזע בעל מראה מרהיב משמש כבסיס לפיתוח גזעים רבים בינהם הווינדוט ועוד גזעים אחרים, עוף חזק ואנרגטי פעלתן, מצויין במרעה חופשי יכולת תעופה טובה. | |
א', 08/11/2013 - 23:09
#27
עופות נוי
| שם: מודרן גיים - תרנגולי משחק מודרני | |
| שמות נוספים: DERN GAME (משחק על שם משחקי קרבות התרנגולים בעבר) | |
  | |
   | |
שלבי התפתחות הגזע  | |
גודל: סטנדרט ובנטאם, הסטנדרט בגודל בינוני. | |
| מידע נוסף: עוף נוח מאוד לגידול שקט ואלגנטי, לא פחדנים וידידותיים במיוחד, אדישים כלפי מינים אחרים. עוף בעל מראה ואופי אומנותי שמזכיר מוצג מוזאוני נדיר. | |
א', 08/11/2013 - 23:10
#28
עופות נוי ומשק
| שם: ווינדוט - WYANDOTTE | |
| שמות נוספים: | |
  | |
   | |
גודל: עוף גדול יש גם דגם בנטאם (מוקטן) | |
| מידע נוסף: גזע קשוח וחזק, עמיד לתנאי קור מצויין למרעה חופשי. עוף ידידותי גם כלפי מינים אחרים בחצר, הנקבות אמהות טובות, הזכרים לא תוקפניים. כיום קיימים בארץ מופעי צבע של ווינדוט בנטאם (אצל מגדל מבית שאן) אני מקווה שבקרוב יהיו גם במופע הגדול (סטאנדרט) | |
ג', 12/31/2013 - 01:57
#29
עופות נוי ומשק
שם: Faverolles פוולרוס
   | |
| שמות נוספים: פטיט פוסן שד קטן (דגש על "קטן") הטווס של העופות  | |
 | |
 | |
| |
 | |
 | |
| |
| מידע נוסף: אחד הגזעים הבודדים שהזכר במופע מסויים (סלומון בעיקר) והנקבות בצבע באף ולבן בדומה לאורקונה, נוח לו בעיקר במזג אויר קר. הנקבות מטילות גם בחורף. עוף מזוקן בעל הדרת נוצות מרשימה שזיכתה אותו בכינוי טווס העופות. בעל אופי נוח מאוד לגידול, ידידותי וסבלני גם כלפי מי שאינו מינו. | |
ג', 12/31/2013 - 01:59
#30
עופות נוי ומשק
| שם: אוהיקי | |
| שמות נוספים: תכשיט | |
 | |
 | |
  | |
גודל: קטן גרסת בנטאם | |
| מידע נוסף: בעל מזג ידידותי מאוד, הליכה מתנדנדת ומשעשעת מעט. הגיע לארץ לאחרונה וזוכה לפופולריות רבה בארץ ובעולם. | |
גודל: גודלו כגודל פסיון (אין מידע מדוייק)
משקל: (אין מידע מדוייק)
ארץ מוצא: איי יאווה, באלי, קומודו, אלה המקומות היחידים שעוד ניתן לראות אותו שם הוא חי בין האיים
כמות הביצים השנתית:
גודל הביצים: בינוניות כגודל ביצת פסיון בצבע לבן עם כתמים אפורים וצהובים
איכות הדגירה: טובה, דוגרת כ-21 יום
מופעי צבע: אפור וירקרק
רגליים: בצבע אדום כצבע רגלי החוגלות
מאפיינים נוספים: תרנגול הג'ונגל האגדי, נחשב לאבי כל תרנגולות הבית, מסוגל לעוף למרחקים לא קטנים, חי בלהקות.
כשיבחר בת זוג הם יהיו זוג לכל החיים ולא כמו התרנגולים שאנו מכירים שאצלם יש זכר דומיננטי עם קבוצת נקבות.
אוכלים בעיקר חרקים אבל הבוגרים בינהם מסוגלים לפרק צפרדע או עכבר שדה, האפרוחים ניזונים מחרקים ומעט זרעים עוף שרגיש מאוד לקור.